Flan de Naranja

 Ingredientes

• 1 taza de jugo de naranja
• 1 naranja 
• 1 taza de azúcar
• 200 gramos de azúcar (para el caramelo) 
• 6 huevos bol
• Nata para decorar (opcional)

Preparación

1. Precalentar al horno a 180°C.

2. Preparar el caramelo con una cucharada de agua y los 200 gramos de azúcar.

3. Antes de que se enfríe el caramelo, verterlo en el molde.

4. En un bol verter el jugo de naranja, los huevos y el azúcar.

5. Vaciar el preparado en el molde previamente caramelizado.

6. Colocar el molde a baño de María y hornear por 40 minutos.

7. Al final de la cocción, retirarlo, dejarlo enfriar, tapar y meter en la nevera. 

8. Desmoldar y servir frío.