Ingredientes
- 6 muslos de pollo (ya cocidos)
- Pan rallado
- 1 huevo
- Harina de trigo
- 2 cucharadas de parmesano rallado
- Orégano molido
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Mezclar en un plato el pan rallado, el queso parmesano y el orégano. Reservar.
2. Sazonar los muslos y cubrirlos con harina. Pasarlos por la mezcla de pan rallado, presionando firmemente.
3. Colocar los muslitos en una bandeja engrasada o sobre el papel parafinado.
4. Llevar al horno precalentado a 180°C y dejarlos dorar. Retirar y servir con papas, ensalada y salsa a su gusto.
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